ÜBER LAVENDELÖL UND DIE LAVENDELPFLANZE

Pflanzenname (lateinisch): Lavandula angustifolia
Pflanzenfamilie: Lamiaceae (Lippenblütler)
Heimatregion: Warme, sonnige Mittelmeerregionen
Wuchsform: Mittelhoher Strauch mit nadelartigen Blättern und rosa-violetten Blüten
Verwendete Teile: Blüten und Blätter
Extraktionsmethode: Wasserdampfdestillation der Blüten

Über Lavendelöl

Lavendel mit seinen zarten blassvioletten Blüten und seinem beruhigenden Duft wird seit Tausenden von Jahren geschätzt. Er wird seit langem als Heilmittel, Reinigungsprodukt, in der Küche, als Schönheitsprodukt und als Duftmittel verwendet. Lavendelöl ist für sein blumiges und krautiges Aroma bekannt und soll in alten Legenden sogar wilde Tiere gezähmt haben. Als Adaptogen in ätherischen Ölmischungen verstärkt Lavendel die Wirkung anderer Öle und ist daher ein fester Bestandteil der Aromatherapie.

Warum Lavendelöl verwenden?

Der blumige, krautige Duft von Lavendel wirkt beruhigend und ausgleichend auf den gesamten Körper. Lavendel ist für seinen süßen, beruhigenden Duft bekannt und wird oft sowohl allein als auch als Hauptbestandteil entspannender ätherischer Ölmischungen verwendet.

Wie und wo Lavendel wächst

Lavendel ist ein duftender Strauch, der bis zu 1 bis 2 Meter hoch wird. Seine schmalen, immergrünen Blätter und rosa-violetten Blüten, die der Farbe „Lavendel“ ihren Namen geben, blühen auf Ähren an der Spitze langer, blattloser Stängel.

Lavendel ist im Mittelmeerraum beheimatet und gedeiht in sonnigen, trockenen Sommern und nassen Wintern. Während Frankreich für seine Lavendelfelder berühmt ist, wurde es 2014 in der kommerziellen Produktion von Bulgarien überholt. Weitere bedeutende Produzenten sind Spanien, die baltischen Länder und Australien. Auch in nicht-mediterranen Klimazonen wie England wächst Lavendel gut und war historisch ein Teil englischer Gärten. Obwohl die Expansion Londons die Lavendelindustrie schrumpfen ließ, wird er in Gegenden wie Norfolk immer noch kommerziell angebaut.

Lavendel kann in Gärten auf der ganzen Welt überleben und gedeiht im Allgemeinen in der Klimazone 5 des US-Landwirtschaftsministeriums. Er ist trockenheitsresistent und wächst am besten in gut entwässerten Böden.

Die vielen Verwendungsmöglichkeiten von Lavendel

Essbarer Lavendel
Lavendel gehört zur Familie der Minzen und kann zum Kochen verwendet werden, obwohl nicht alle Sorten für die Verwendung in der Küche geeignet sind. Die häufigsten Sorten sind der englische Lavendel ( Lavandula angustifolia ), der für seinen süßeren Geschmack bekannt ist, und der Provence-Lavendel, der oft in der Gewürzmischung „Kräuter der Provence“ enthalten ist. Andere Sorten können für Speisen zu scharf schmecken.

Beim Kochen mit Lavendel ist es wichtig, eine Sorte in Küchenqualität auszuwählen, um Sicherheit und optimales Aroma zu gewährleisten.

Ätherisches Lavendelöl
Lavendelöl wird wegen seiner wohltuenden und beruhigenden Eigenschaften geschätzt und häufig in Diffusoren verwendet, um eine friedliche Atmosphäre zu schaffen. Es kann auch in Waschgänge oder Trocknerbälle gegeben werden, um eine frische, duftende Note zu verleihen. Die Vielseitigkeit von Lavendel erstreckt sich auch auf die Körperpflege, wo es Haar und Haut pflegt und Entspannungsrituale unterstützt.

Lavendelöl im Ayurveda

Im Ayurveda gilt Lavendel als wohltuend für das Gleichgewicht aller drei Doshas: Vata, Pitta und Kapha. Er hat eine beruhigende und kühlende Energie, was ihn besonders hilfreich macht, um Pitta und Kapha zu beruhigen und Vata zu stimulieren. Lavendelöl ist auch dafür bekannt, Prana (Lebenskraft) zu steigern, Haar und Haut zu nähren und die Nerven zu entspannen. Es wird häufig in ayurvedischen Behandlungen wie Shirodhara verwendet, bei denen ätherische Öle auf die Stirn aufgetragen werden, um das sechste Chakra zu stimulieren.

Die Symbolik des Lavendels

Der Name „Lavendel“ leitet sich vom lateinischen „lavare “ ab, was „waschen“ bedeutet und seine historische Verwendung in Bädern, Wäsche und Seifen widerspiegelt. Lavendel ist seit langem ein Symbol der Liebe und spirituellen Verbundenheit. Sein violetter Farbton wird mit dem Kronenchakra in Verbindung gebracht und steht für höhere Bestimmung und spirituelles Bewusstsein. Im Laufe der Geschichte wurde Lavendel auch verwendet, um Liebesbriefe und religiöse Zeremonien zu beduften, was seine Symbolik in Bezug auf Liebe und Spiritualität verstärkte.

Die Geschichte des Lavendels

Die Verwendung von Lavendel reicht über 2.500 Jahre zurück. Die Ägypter verwendeten ihn in Kosmetika und zur Einbalsamierung, während die Römer ihn für alles von der Wäsche bis zur Wundpflege verwendeten. Lavendel, in hebräischen Texten als Narde bekannt, war Teil der heiligen Essenz, die in alten Tempeln verwendet wurde.

Lavendel wurde im mittelalterlichen Europa für seine heilenden Eigenschaften verehrt. Im 16. Jahrhundert parfümierten französische Handschuhmacher ihre Handschuhe mit Lavendel und seine Popularität stieg während der Großen Pest von 1665 sprunghaft an, als man glaubte, er biete Schutz vor Krankheiten. Im viktorianischen Zeitalter wurde Lavendel weithin angebaut und in allen möglichen Bereichen verwendet, vom Kochen bis zur Kosmetik.

Die Wissenschaft des Lavendelöls

Im Jahr 1910 entdeckte der französische Chemiker René-Maurice Gattefossé die heilenden Eigenschaften des ätherischen Lavendelöls, nachdem er es auf eine Verbrennung an seiner Hand aufgetragen hatte. Seine Erkenntnisse, die er in seinem Buch Aromatherapie dokumentierte, markierten den Beginn der modernen Aromatherapie. Die Vorteile des Lavendels wurden während des Ersten Weltkriegs weiter anerkannt, als er in Militärkrankenhäusern wegen seiner reinigenden und beruhigenden Wirkung eingesetzt wurde.